OHITSU

愛媛県の伝統工芸品でもある砥部焼は割れにくく頑丈 そして、保温性にも優れる。 磁器のおひつの魅力は 吸水性に優れ、風味を損なわずにおいしくごはんを保存できること。 木製のように使い始めにアク抜き作業をする必要がなく カビが発生しにくいためお手入れも簡単。 アウトドアでご飯を炊く際 炊きあがったご飯は蒸気でどんどん水分が失われていき 翌日の朝食分まで炊いてそのまま置いておくと乾燥してしまいますが OHITSUに保存しておくことで、ご飯を保湿しつつ 余分な水分を吸い取ってくれる為 冷めても乾燥せずちょうどいい水分量は保ったまま保存できる。 また、家庭ではそのままレンジで温めれば 陶器からお米に水分を戻してくれる為 いつでも炊き立ての美味しさはそのままのご飯が食べることが可能。 美しい藍色が特徴的な色合いは食器として使用しても。 ※食洗機可 ※電子レンジ対応